| 写真 | 商品名 | 価格 | ショップ名 |
 | | 54,500 円 | 税込、送料込 | あなたの食器とキッチン・グッズ
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| 【サイズ】 刃渡 180mm 本焼きならではの、確かな切れ味が長持ちします。 キャベツなど大きな野菜の千切り、大根のかつらむきなど野菜の調理には必要不可欠な包丁です。 切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の... |
 | | 27,195 円 | 税込、送料込 | 厨房卸問屋 名調
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| 【その他のサイズ】 cm 18cm 19.5cm 21cm 長さ（cm）：21●安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。※庖丁の表示サイズは、... |
 | | 11,550 円 | 税込、送料込、在庫なし | Flying Saucer
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| ■材質ブレード：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス全長(約)310mm 刃渡り(約)190mm |
 | | 13,492 円 | 税込、送料込 | 厨房卸問屋 名調
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| 商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で... |
 | | 23,783 円 | 税込、送料別 | 株式会社 千田
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| 従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。【銘】 堺孝行 【柄】 水牛八角■送料区分A |
 | | 42,420 円 | 税込、送料込 | 白衣＆エプロン
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| ※この商品は受注生産です。商品の製作には1週間〜2週間がかかります。 種類 東型薄刃包丁 刃渡り 240mm 銘 紋三郎 鋼材等 安来黄紙・改良霞仕上・P口朴丸柄 |
 | | 4,725 円 | 税込、送料込 | Saks WebShop
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| ※イメージ画像をクリックすると、拡大表示でご覧いただけます。■用 途：業務用■素 材：刀身=モリブデンバナジウム鋼・ハンドル=エラストマー樹脂■仕 様：両刃・抗菌加工ハンドル■刃渡り：165mm■全 長：... |
 | | 12,285 円 | 税込、送料別 | たかば商事
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 | | 10,080 円 | 税込、送料別 | 厨房卸問屋 名調
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| 商品概要全長355mm重量250g背厚4.0mmこの商品が掲載されているカタログページはこちらです |
 | | 41,133 円 | 税込、送料込 | 厨房卸問屋 名調
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| 商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸特上（青二鋼）の包丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。●伝統工芸士:土... |
 | | 9,303 円 | 税込、送料別 | 厨房卸問屋 名調
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| 長さ（cm）：19.5※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。この商品が掲載されているカタログページはこちらです |
 | | 10,030 円 | 税込、送料別 | 京都稲荷山 刃物フルタ
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| こちらの庖丁の詳細 長所 ◇野菜の細工、かつらむきには抜群の庖丁です。 ◇日本独特の造り方（はがねと軟鉄）で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 短所 ◆名前通り、刃が薄い庖丁なので、カケや... |
 | | 18,590 円 | 税込、送料込 | あなたの食器とキッチン・グッズ
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| 【サイズ】 刃渡 150mm 関西型の野菜切りで、小さい物は面取りなどの細工包丁としても重宝します。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を、門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に、柔らかい庖丁鉄を被... |
 | | 23,573 円 | 税込、送料別 | たかば商事
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| 包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、甘切れする総火造りの和包丁です。 |
 | | 2,280 円 | 税込、送料別 | オンラインショップ びーんず
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| こだわりの鍛造和造り、手仕上げ刃付けの『関孫六』菜切包丁は、刃が薄く、野菜のせん切り・かつら剥きに適した薄刃の和包丁です。 刃の長さ:約15cm材質:刃身 切り刃/炭素鋼 側金/軟鉄 口金/ナイロン樹脂 柄/... |
 | | 4,830 円 | 税込、送料別 | 厨房卸問屋 名調
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| 商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 鎌形薄刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。改良霞研包丁シリーズ改良霞研安来の黄鋼を使用し、低価格で業... |
| | 29,873 円 | 税込、送料別 | たかば商事
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| 包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、甘切れする総火造りの和包丁です。 |
 | | 29,636 円 | 税込、送料込 | 厨房卸問屋 名調
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| 商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 鎌形薄刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。シェフ和包丁シリー... |
 | | 1,995 円 | 税込、送料別 | たかば商事
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| 素材に朴の木を使用し、表面オイル仕上げにより光沢のある美しいく、実用的な製品です。●メール便対応商品です。お手頃価格にて、販売中 |
 | | 12,836 円 | 税込、送料込 | 厨房卸問屋 名調
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| 長さ（cm）：18●材質：安来白鋼・本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。この商品が掲載されているカタログページはこち... |
 | | 24,832 円 | 税込、送料込 | 厨房卸問屋 名調
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| 商品概要●商品名:堺孝行 うずしお 鎌形薄刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行●柄:水牛8層の鋼と8層の鉄を交互に重ね、硬度と研ぎやすさを両立し、切刃が水面に墨を流したように美しく見える和包丁です。うずし... |
 | | 63,971 円 | 税込、送料込 | 厨房卸問屋 名調
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| 商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 薄刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっ... |
 | | 17,587 円 | 税込、送料込 | 厨房卸問屋 名調
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| 長さ（cm）：21※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。この商品が掲載されているカタログページはこちらです |
 | | 16,380 円 | 税込、送料込 | アドキッチン
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| 【仕様】サイズ：全長395mm質 量：340g背 厚：4.5mm●安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 |
 | | 10,030 円 | 税込、送料別 | 京都稲荷山 刃物フルタ
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| こちらの庖丁の詳細 長所 ◇野菜の細工、かつらむきには抜群の庖丁です。 ◇日本独特の造り方（はがねと軟鉄）で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 短所 ◆名前通り、刃が薄い庖丁なので、カケや... |
 | | 14,500 円 | 税込、送料別 | 京都稲荷山 刃物フルタ
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| こちらの庖丁の詳細 長所 ◇野菜の細工、かつらむきには抜群の庖丁です。 ◇日本独特の造り方（はがねと軟鉄）で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 短所 ◆名前通り、刃が薄い庖丁なので、カケや... |
 | | 6,394 円 | 税込、送料別 | 厨房卸問屋 名調
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| 長さ（cm）：16.5●木柄なのに防腐、防菌、防水効果：手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂（食品添加物）を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。刃には、モリブデ... |
 | | 1,575 円 | 税込、送料別 | 関の刃物屋MARUOKUネット
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| ■全長：284mm■刃長：165mm■ブレード材：ステンレス 鋼本割込■ハンドル材：ローズウッド■真鍮口金付。 |
 | | 9,480 円 | 税込、送料別 | パンカップ楽天市場店
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| 刃渡り：約165mm重さ：約166g昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和庖丁シリーズ。安来青紙鋼使用、江戸時代からの商標「いづつき」の銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えの... |
 | | 8,400 円 | 税込、送料込 | ヤクセル・ダイレクト
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| 「鎚起」とは文字通り鎚(つち)で起(おこ)すの意味で、材料を、焼き・なましを繰り返しながら金槌（ハンマー）で鍛え上げ、成形する鍛金技術です。表面は独特な印象を醸し出し、使い込むにつれて特有の光沢・色彩... |
